Goveđi želatin je sastojak koji nas asocira ponajviše na žele bombone. Dosta se u prošlosti koristio u kuhinjama, za pripremu najukusnijih kolača, kao i za ostale recepte. Kako u kulinarstvu primjena goveđeg želatina je i u zdravstvenim poremećajima.
n Šta je želatin? nU pitanju je providna, bezbojna, krta, bezmirisna, bezukusna supstanca koja se dobija iz kolagena životinjskih kostiju. U pitanju je protein životinjskog porijekla. Da budemo precizniji njegov sadržaj je čak 98-99% proteina, a ostatak je vrlo mala količina vitamina i minerala, kao što su kalcijum, natrijum i fosfor.
n
nGoveđi želatin se najčešće koristi u prehrambenoj, farmaceutskoj, ali i u kozmetičkoj industriji. Ponajviše ga ima u gumenim bombonama, desertima na bazi želatina, kao i pojedinim sladoledima, jogurtima i raznim umacima. Veliki je izvor kolagena i amino-kiselina koji su važni za dobro raspoloženje, jake kosti i mišiće, kao i za zdravu kožu.
n Nutritivne vrijednosti goveđeg želatina n Goveđi želatin kao lijek n Za zglobove i kosti nZasigurno da je skelet jedan od naših najvažnijih organa, i sama nauka smatra da se po kostima vidi naše kompletno zdravstveno stanje. Da biste izbjegli lomove kostiju, ili pak ako je do njih došlo, kako bi ih zaliječili pijte svakog dana po jednu šolju goveđeg želatina, kako biste ih ojačali. Goveđi želatin je bogat kalcijumom, ali sadrži i dragocijeni vitamin D koji povećava gustinu kostiju i njen kvalitet. Kako biste dojačali svoja tetive, preporučujemo vam goveđi želatin kao lijek za zglobove.
n Odličan za kožu nBudite sigurni da je goveđi želatin za kožu pravi izbor, jer je prebogat kolagenom koji je ključni sastojak koji će sa vašeg lica ukloniti bore, fleke i bubuljice, a ujedno i pospešuje sagorijevanje masnih ćelija ispod kože.
n Za zube, kosu i nokte koji ne pucaju nGoveđi želatin sadrži minerale koji nedostaju u našoj svakodnevnoj ishrani, a koji su od velike važnosti za naše zdravlje. Pošto je bogat kalcijumom, magnezijumom i fosforom, omogućiće vam da imate zdrave i bijele zube, jaču i sjajniju kosu, kao i čvrste nokte bez bijelih fleka.
n Goveđi želatin iskustva nKada je reč o iskustvima, pokazalo se da goveđi želatin zaista može doneti promjene, posebno one pozitivne u vezi sa zglobovima i kostima. Mnogi su primjetili da su bolovi povezani s tim tegobama potpuno nestali. Naravno, važno je napomenuti da je svako iskustvo individualno; nekome je goveđi želatin mogao pružiti olakšanje, dok za neke teže oblike oboljenja može samo umanjiti tegobe.
n Goveđi želatin nuspojave nNuspojave goveđeg želatina da govoto i nema, ali ipak nemojte pretjerati sa konzumacijom. Pridržavajte se navedenih smjernica i obnovićete hrskavicu, imaćete sjajniju kožu i kosu. Ojačaćete vaše nokte koji će izgledati puno bolje i zdravije. Želatin je siguran za većinu ljudi koji ga koriste u hranama, to je moguće sigurno u većim količinama koji se koriste kao lijek. Postoje dokazi da se želatin u dozama do 10 grama dnevno može sigurno koristiti do 6 mjeseci.
n Goveđi želatin primjena n Način upotrebe: Uzeti jednom dnevno po jednu supenu kašiku praška, rastvoriti u čaši vode ili neke druge tečnosti i odmah popiti.